INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 1 tuorlo
- Zucchero di canna Q.B.
- Srotoliamo il rotolo di pasta sfoglia, e in mezzo adagiamo le tavolette di cioccolato.
- Rimbocchiamo le estremità e con una rotella per pizza o per pasta formiamo delle striscie.
- Iniziamo a incrociarle sul cioccolato partendo alternando una striscia destra e una sinistra.
- In una ciotola uniamo il tuorlo e il cucchiaino di vaniglia e li mescoliamo insieme per poi spennellarlo sulla treccia
- Concludiamo con un po' di zucchero di canna
La treccia cuoce in forno statico a 180°C per circa 20 minuti
La treccia va lasciata raffreddare per 10 minuti e poi servita!