RICETTE
TORTA ALL'ACQUA (senza uova, burro e latte)
È una rivelazione questa torta, di solito la fa mia sorella, ma devo dire che è davvero, davvero buona! Assolutamente da provare!!!INGREDIENTI:- 100 g di farina "00"- 100 g di farina integrale (o manitoba)- 50 g di maizena (amido di mais)- 250 g di zucchero di canna- 250 g di acqua- 6 cucchiai di...
CROSTATA DI PESCHE CON CREMA AL MASCARPONE
INGREDIENTI:
- 250 g di farina circa
- 125 g di zucchero
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 2...
VOL AU VENT CON CREMA DI MASCARPONE E CILIEGIE
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia (o 2 se volete farne di più)
- 1 uovo sbattuto
- 500 g di...
TORTA DI KRISTINA
Questa è la torta “infallibile” di mia sorella. Per lei è una torta adatta per qualsiasi evento, che sia una festa, cerimonia o altro...facile e veloce da fare, tagliata a cubotti fa impazzire tutti. Provatela!
INGREDIENTI:
- 200 g di...
STRUDEL DI CILIEGIE
INGREDIENTI per l'impasto:- 400 g di farina- 200 g di burro- 1 bicchiere è mezzo di acqua tiepida- Un pizzico di saleINGREDIENTI per il ripieno:- 650/700 g di ciliegie snocciolate - 100g di pane grattugiato - 50 g di burro- 150 g di zucchero- 1 bustina di zucchero vanigliato- La buccia e...
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
INGREDIENTI
- 150 g cioccolato fondente
- 80 g di burro
- 2 uova
- 75g di...
ROTOLO DECORATO
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 60 g di zucchero
- 60 g di farina setacciata
- 1 cucchiaino di...
TORTINE ALLO YOGHURT AL COCCO CON COPERTURA DI CIOCCOLATO (a freddo)
INGREDIENTI:
- 200 g di digestive o biscotti secchi
- 100 g di burro fuso
- 250 g di yoghurt al cocco (o un altro gusto a...
POTICA (GUBANA)
La POTICA è il dolce tipico delle feste in Slovenia. A casa mia la prepara mio padre, e è davvero buona! È un dolce che non può mancare per le feste! Inoltre possiamo dire che è un dolce mitteleuropeo per eccellenza! Per l’impasto:
- 500 g di...
TORTA CON CIOCCOLATO E NOCI
INGREDIENTI:- 100 gr di cioccolato fondente- 100 gr di burro - acqua qb - 3 uova - 150 gr di zucchero - 1 bustina di zucchero vanigliato- 100 gr di farina- 2 cucchiaini di lievito - 100 gr di noci tritate - zucchero a veloPREPARAZIONE:- Sciogliamo il cioccolato con il...